BlažKuha
To je jed, ki ima okus po polnjenih paprikah, ampak brez polnjenja, pečenja in kuhinjskega baleta. Vse se pripravi v eni ponvi: mleto meso, paprika, riž in paradižnikova osnova. Na koncu pride čez še jogurtova omaka, ki jed lepo osveži.
Četrtek je dan za eno ponev, en konkreten obrok in čim manj posode. Ta jed ima domač občutek polnjenih paprik, ampak brez polnjenja in čakanja, da pečica naredi svoj sestanek sama s sabo.
To je jed, ki ima okus po polnjenih paprikah, ampak brez polnjenja, pečenja in kuhinjskega baleta. Vse se pripravi v eni ponvi: mleto meso, paprika, riž in paradižnikova osnova. Na koncu pride čez še jogurtova omaka, ki jed lepo osveži.
- 250 g mletega mesa
- 120 g riža
- 1 rdeča paprika
- 1 manjša čebula
- 1 strok česna
- 200 ml paradižnikove omake
- 250 ml vode ali jušne osnove
- 1 žlica olja
- sol, poper, sladka paprika, origano
- 100 g grškega jogurta za omako
- 1 žlica limoninega soka za omako
Riž med kuhanjem večkrat preveri. Če tekočina prehitro izpari, dodaj še malo vode. Cilj je sočna jed, ne riževa opeka.
Če je četrtek rešen z eno ponvijo, imaš že pol tedna lepo pod streho. Za ostale dni in dodatne rešitve spodaj čakajo povezave, ki pridejo prav takrat, ko se kuhinja začne obnašati kot soba vprašanj brez odgovorov.
Če želiš še ostale dni iz istega tedenskega menija, odpri glavni članek in si shrani vseh sedem idej za hitro kosilo.
.png)
Ni komentarjev
Objavite komentar