BlažKuha
Iščeš hitro kosilo med tednom, ki je brez mesa, a še vedno dovolj nasitno in okusno? Sredozemska ponev s čičeriko in feto je zelo uporabna rešitev za takšne dni. Vse se pripravi hitro, sestavine niso zapletene, rezultat pa je barvit, topel in ravno prav konkreten za sredino tedna.
Če iščeš še več podobnih idej za med tednom, poglej tudi glavni članek: 7 dni, 7 idej: Hitra in okusna kosila iz ene ponve do 30 minut.
Hitro, barvito in brez mesa. Sredino kosilo je tokrat takšno, da ga pripraviš brez kompliciranja, a še vedno dobiš topel, nasiten in zelo uporaben krožnik za med tednom.
Sredozemska ponev s čičeriko in feto
Izjemno hitro, nasitno in polno beljakovin. Popolno za dni, ko nimate časa niti za čakanje, da voda zavre.
Sestavine
- 1 pločevinka čičerike (400g)
- 1 bučka in 1 rdeča paprika
- pol rdeče čebule
- 100 g feta sira
- origano
- olivno olje
- sol in poper po okusu
Postopek priprave
- Zelenjavo narežite na manjše kocke, čičeriko pa sperite pod vodo.
- V ponvi 5 minut pražite čebulo in papriko, nato dodajte bučke in pražite še 5 minut.
- Vsujte čičeriko in origano. Mešajte 3 minute, da se vse pregreje. Po okusu začinite.
- Ugasnite ogenj, čez nadrobite feto in pokrijte za minuto, da se sir rahlo zmehča.
Pogosta vprašanja
Ali lahko uporabim drugo vrsto sira namesto fete?
Lahko, ampak feta da tej jedi ravno tisto slanost in kremast zaključek, ki jo lepo poveže.
Ali lahko dodam še kakšno drugo zelenjavo?
Ja, brez problema. Dobro se obnesejo tudi jajčevec, rumena paprika ali malo češnjevih paradižnikov.
Je ta jed dovolj nasitna tudi brez priloge?
Je, ker čičerika lepo nasiti. Če pa želiš še bolj konkreten obrok, jo lahko postrežeš s kruhom ali kuskusom.
Ne bulji v hladilnik. Tukaj imaš 50 idej za hitro kosilo.
Če še vedno razmišljaš, kaj skuhati danes, nehaj izgubljati čas. Klikni spodaj in odpri največjo zbirko hitrih kosil na blogu. Testenine, ena ponev, juhe, mesne in brezmesne ideje, vse na enem mestu.
Nočeš na glavni seznam? Tukaj imaš še nekaj hitrih zadetkov:
.png)
Ni komentarjev
Objavite komentar